Dr. Oetker Special Puding Za Kremšnite 80G

Prašek za puding za kremšnite Sestavine: Koruzni škrob, sol, aroma, barvilo (beta karoten). Povprečna hranilna vrednost na 100g: Energijska vrednost: 1456kJ/343kcal Maščobe: 0,1g - od tega nasičene: 0,0g Ogljikovi hidrati: 85g - od tega sladkorji: 0,0g Beljakovine: 0,5g Sol: 1,0g Opozorila: Za pripravo potrebujete: 1 vrečko praška Special puding, 1/2 l (500 ml) vode, 130 g sladkorja, 3 beljake (100 g). Recept za kremšnite: Testo/oblati: 2 oblata listnatega testa za kremšnite (20x30 cm). Vanilijeva pudingova krema: 1 vrečka Special pudinga za kremšnite (80 g), 130 g sladkorja, 1/2 l vode, 3 beljaki. Priprava: Za kremo/kolač: 1. Vsebino vrečke zmešajte z 200 ml hladne vode. 2. V preostalo vodo (300 ml) dodajte sladkor in zavrite. 3. Vodo odstavite z ognja in počasi umešajte pudingovo zmes. 4. Zmes vrnite na ogenj in med nenehnim mešanjem kuhajte 2-3 minute. 5. Nato jo odstavite z ognja in pustite, da se ohladi. 6. V drugi posodi stepite 3 beljake in 30 g sladkorja. 7. Mlačni puding zmešajte z mešalnikom, nato dodajte sneg iz beljakov. Zmes previdno mešajte z žlico/metlico, da postane homogena. 8. Oblat pečenega listnatega testa položite v visok model in vanj vlijte pudingovo kremo (če želite na kremo dodajte smetano). 9. Na vrh položite drugi oblat in kremšnite za 60 minut postavite v hladilnik. Sladico posujte s sladkorjem v prahu. Uporabno najmanj do konca: odtisnjeno na robu vrečke. Hraniti na suhem in pri sobni temperaturi.