Dr. Oetker Domači Krhki Keksi Mix 500G

Opis izdelka

Mešanica za testo za krhke kekse Sestavine: Pšenična moka, sladkor, sredstvi za vzhajanje (E 450, E500). Povprečna hranilna vrednost na 100g: Energijska vrednost: 1533kJ/361kcal Maščobe: 0,8g - od tega nasičene: 0,2g Ogljikovi hidrati: 80g - od tega sladkorji: 31g Beljakovine: 7,8g Sol: 0,80g Opozorila: Lahko vsebuje mleko, jajca in oreščke. Uporabno najmanj do konca: odtisnjeno na zgornji ploskvi. Hraniti na suhem in hladnem. Mešanica za krhko testo za približno 100 keksov. Potrebno je dodati še: 125g zmehčane margarine ali masla, 2 jajci, dekoracijo po želji. Upoštevajte navodila za uporabo vaše pečice. Čas peke: 12-14 minut Električna pečica: 170°C (segreta) Pečica na vroči zrak: 150°C (segreta) 1. Priprava testa: Pekač obložite s papirjem za peko. Vključite pečico. Mešanico za kekse dajte v posodo, dodajte margarino ali maslo in jajci. Z mešalnikom (z lopaticami) mešajte, najprej pri najmanjši, nato pri največji hitrosti, da dobite gladko testo. 2. Oblikovanje: (linški keksi) Na pomokani delovni površini testo razvaljajte na približno 0,5 cm debeline. Iz ene polovice testa izrežite oblike z luknjico na sredini, iz druge polovice pa iste oblike brez luknjic ter jih razporedite na pekač. 3. Peka: Pekač postavite na sredino pečico. Čas in temperaturo peke prilagodite vaši pečici. Pečene kekse skupaj s papirjem za peko prestavite na mrežo in počakajte, da se ohladijo. Po želji okrasite kekse npr. džem stisnite skozi cedilo, zmešajte z likerjem ali sokom in premažite pečena polovice brez luknjice. Na te prilepite kekse z luknjico. Preden kekse postrežete jih posujte s sladkim prahom.